砂锅肘子店铺装修图纸（砂锅炖肘子）

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本文目录一览：

• 1、请问店铺整体装修都需要什么建筑图纸?全套施工图纸都有哪几个图纸?如...
• 2、香辣砂锅肘子的做法,香辣味的砂锅肘子怎么做
• 3、砂锅肘子怎么做?

请问店铺整体装修都需要什么建筑图纸?全套施工图纸都有哪几个图纸?如...

它包括施工图首页、建筑设计总说明、建筑工程做法说明、建筑工程防火设计专篇、建筑工程保温节能专篇、总平面图、平面图、立面图、剖面图和详图。第一，施工图首页。

房屋建筑施工图包括剖面图和立面图还有平面图，总平面图和详图。建筑工程图纸就是用于展示建筑物内部的布置等情况，外部的形状，以及装修和构造还有施工要求等内容的有关图纸。对装修要求较高的建筑物应单独画出装修图。

一套完整的施工图一般包括建筑施工图、结构施工图、给排水、***暖通风施工图及电气施工图等专业图纸，也可将给排水、***暖通风和电气施工图合在一起统称设备施工图。

内容一般应包括：设计依据、设计标准、施工要求。以上各项内容，对于简单的工程，也可以分别在各专业图纸上写成文字说明。建筑施工图包括总平面图、平面图、立面图、剖面图和构造详图。

香辣砂锅肘子的做法,香辣味的砂锅肘子怎么做

所有材料洗净备用。步骤step 2 肘子清洗干净，加两勺料酒和白酒、半块生姜和适量清水煮沸，煮的同时去掉浮沫，控干水分备用。步骤step 3 砂锅洗净，倒适量花生油烧热，加葱姜，八角爆香。

肘子洗净放入煮锅中，冷水大火煮沸，去掉血水后捞出，如有残毛，清理干净。锅中倒油，放黄酱，炒出香味，放大料、桂皮、辣椒、葱、姜、花椒、小茴香、蒜炒香。

第一步砂锅炖东坡肘子主要材料：猪肘子一个姜片一块麻椒一把葱一个盐二勺八角2个辅材：朝天椒2个生抽酱油二勺老红糖二块米酒四勺纯粮酒四勺黑乐砂锅一个加工工艺：所有材料清洗预留。

所有材料洗净备用。肘子清洗干净，加两勺料酒和白酒、半块生姜和适量清水煮沸，煮的同时去掉浮沫，控干水分备用。砂锅洗净，倒适量花生油烧热，加葱姜，八角爆香 下红糖和少许清水煮沸。

[干红椒] 干辣椒性辛温，能祛寒健胃，其色泽鲜红，辣味较重。加入干辣椒，能去腥解腻压抑异味，增加香辣味和色泽 [白芷]白芷为伞形科植物杭白芷或祁白芷的根。

砂锅肘子怎么做?

1、第一步砂锅炖东坡肘子主要材料：猪肘子一个姜片一块麻椒一把葱一个盐二勺八角2个辅材：朝天椒2个生抽酱油二勺老红糖二块米酒四勺纯粮酒四勺黑乐砂锅一个加工工艺：所有材料清洗预留。

2、用高压锅能节省很多时间，也可以用一个较深的砂锅来做，味道会更加香醇些，但是这么大的肘子少说需要两三个小时的炖煮，大家可以根据自家情况做调整。

3、先用高压锅炖肘子，最好是前肘，另起一锅，熬好骨头汤，到时候，沙锅里***铺底，依次放上豆腐、粉条、肘子肉，加上骨头汤，咸盐，烧开转小火入味，多搁味精，撒葱花香菜末即可。沙锅无奥妙，奥妙在人心。

4、肘子洗净切块，尤其要洗掉骨头渣儿。入温水锅中煮开，去掉浮沫，捞出。调料准备好，大葱切段，姜切厚片。将焯过水的肘子块和调料同入砂锅中。倒入热水，与肉块平就可以，再倒适量的酱油调色。

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